Nos producteurs

Maison familiale de maîtres confiseurs qui perpétue depuis 1896 dans la plus pure tradition la fabrication de marrons glacés et fruits confits située à aubagne (13) près de Marseille

Endro cosmétiques, c'est d'abord deux jeunes bretons, Boris et Marion, déterminés à préserver la santé et l'environnement! A la recherche d'altérnatives simples et efficaces, ils se lancent dans la fabrication de produits cosmétiques naturels dans des bocaux en verre réutilisables, 100% recyclables et consignés.

Depuis 1893 la marque Erstein est à vos côtés pour de bons moments partagés. Plus de 125 ans d’une histoire qui s’écrit toujours au présent, autour d’un gâteau maison, ou d’une tasse de café.

Etamine du lys est né à Somloire en Anjou, au moment où les produits ménagers issus de la pétrochimie entraînaient les premières conséquences sur la santé et l’environnement : réactions cutanées, allergies, pollution des rivières…

Grâce à nos produits d’entretien ménagers formulés sur bases végétales, nous répondons à tous les besoins pour une maison saine. La majorité de nos produits sont conformes au référentiel Ecocert sur les Ecodétergents. Ce qui garantit des produits respectueux de l’environnement et fabriqués selon les bonnes pratiques de la chimie verte.

Le GIE Ferme de Chassagne est un groupement d'agrobiologistes, basé en Charente (16), spécialisé dans la transformation (stockage, triage, calibrage, conditionnement) et la commercialisation de légumes secs (lentilles, pois cassés, pois chiches, haricots blancs, rouges, noirs et Borloto, flageolets), farines de céréales (blé, épeautre, engrain, sarrasin) et huile de tournesol. 

Une nouvelle filière vertueuse ... à plus d’un titre ! La nouvelle filière légumes secs d’Alsace est le fruit d’une collaboration étroite entre l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace (IFLA) et quatre agriculteurs installés dans le secteur d’Eschau / Plobsheim / Nordhouse, dont un en agriculture biologique. Soucieux de diversifier leur production, ils ont trouvé dans la culture de la lentille, du pois chiche et du quinoa un moyen de conjuguer agriculture responsable et production porteuse d’avenir grâce à la commercialisation directe de leur production en circuit court sous la marque GRAINES D’ALSACE.

Pâtes Grand’Mère : un savoir-faire unique. Pâtes Grand’Mère est le spécialiste alsacien des pâtes aux oeufs frais depuis 1933. Elles sont produites au quotidien dans notre usine de Marlenheim. Notre société vous propose une offre complète de pâtes d’Alsace ...

Avec In Extremis, l’objectif n’est pas de créer des produits supplémentaires dans un contexte de surproduction et surconsommation, mais plutôt d’imaginer des produits à partir de ce qui existe déjà. Aujourd’hui, de nombreux produits sont écartés des lignes de production car présentent des défauts d’apparence, de calibre ou de poids. Pourtant, ces matières perdues répondent aux mêmes exigences en terme de qualité, de sécurité alimentaire et de production que les produits finis commercialisés.

L’idée est donc d’imaginer une seconde vie à ces pertes et gaspillages survenant aux étapes de production et de transformation de la chaîne alimentaire ; à l’image de l’économie circulaire.

L’Association Kokopelli se consacre, depuis 1999, à la protection de la biodiversité alimentaire et médicinale, à la production de semences et de plants issus de l’agro-écologie et au soutien des communautés paysannes n’ayant plus accès aux graines fertiles.

Ce sont entre 1 400 et 2 000 variétés ou espèces (en fonction des saisons) potagères, médicinales, aromatiques céréalières et florales qui sont disponibles chez Kokopelli. Cette gamme - unique par son caractère vivant et transmissible - est un trésor que nous protégeons à l’aide de notre réseau professionnel de producteurs/multiplicateurs.