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Crozets au sarrasin

Ref. 110533
Découvrez les Crozets Sarrasin, petits carrés de pâtes emblématiques de la montagne, qui se cuisinent à toutes les sauces : Idéal à froid en salade et verrine ou à chaud en gratin, risotto, accompagnement ou Croziflette Spécialité emblématique de Savoie : un savoir-faire traditionnel & local. Procédé de laminage traditionnel et séchage lent à basse température, préservant toutes les saveurs du produit Origine locale des matières premières : Farine des pays de Savoie & œufs frais plein air France Issu d’une filière haute qualité 100% France engagée dans une démarche locale, durable et éthique..
Origine : Pays de Savoie
Nutriscore Nutri-score A.png
4.57€/500g 9.15€/kg
consigne : Consigne pochon L
1.00€/consigne

Informations

Composition

Semoule de blé dur de qualité supérieure filière Alpina, farine de blé tendre des Pays de Savoie, farine de sarrasin 17%, oeufs frais, sel

Allergènes

Gluten
œufs

Conseils d’utilisation

Prévoir 40g de crozets secs par personne pour une entrée ou 80g pour un plat.
Temps de cuisson: 15 minutes

Valeur nutritionnelle

pour 100g:
Energie 1550kJ - 366kcal
Matières grasses 3g
dont acides gras saturés 0,8g
Glucides 70g
dont sucres 2,5g
Protéines 13g
Sel 0,25g

Infos Conservation

A conserver à l'abri de la lumière dans un endroit sec et frais

Notre producteur

Alpina Savoie

Depuis 1844, Alpina Savoie, le plus ancien semoulier pastier français, concilie recettes d’hier et envies d’aujourd’hui pour développer une offre qui conjugue qualité et originalité.

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