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Trio de riz de Camargue bio

Ref. 110278
Un mélange que vous pouvez associer à des légumes et qui apportera une touche savoureuse et très originale à tous vos plats de viande et de poissons. Il inspirera aussi des recettes créatives aux végétariens et aux vegans. Riche en saveurs et en couleurs, ce mélange Vert Coquelicot combine aussi tous les apports nutritionnels de chaque variété de riz qui le compose : un riz bio demi-complet nourrissant et digeste, un riz bio rouge d'une haute teneur en antioxydants et en fibres, et un riz bio noir particulièrement riche en vitamines et nutriments.
Origine : France
6.00€/1kg 6.00€/kg
consigne : Consigne pochon L
1.00€/consigne

Informations

Composition

Riz de Camargue semi-complet* (70%), riz de Camargue rouge complet* (20%), riz de Camargue noir complet* (10%)
*issus de l'agriculture biologique

Conseils d’utilisation

Faire revenir dans 1 cuillère à café d'huile 1 volume de riz tout en remuant pendant environ 2 minutes.
Ajouter 3 volumes d'eau chaude.
Couvrir et laisser cuire à feu moyen sans remuer jusqu'à absorption totale de l'eau de cuisson (environ 25 minutes).

Valeur nutritionnelle

pour 100g de riz cru:
Calories/énergie = 352kcal / 1474kJ
Glucide/sucre rapide = 74,7g/0,6g
Protéine = 7,2g
Gras/gras saturé = 2g/0,5g
Sel = 0,0g

Infos Conservation

Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité dans un endroit sec

Notre producteur

Vert Coquelicot

Les riz bio Vert Coquelicot sont conditionnés sur place en Camargue par cette entreprise adaptée et solidaire agréée qui a fait le choix, depuis sa création, d'assurer son développement économique tout en permettant à des personnes fragilisées par la maladie ou le handicap de reprendre confiance et de s'insérer dans la vie active.

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