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Riz & fruits secs bio façon Tajine

Ref. 110172
Recette de Marrakech douce et parfumé. Mélange de riz long indica 1/2 complet, d'épices et de fruits secs. Ce mariage de riz, de fruits et d’épices nous transporte dans la Médina, à Marrakech, aux portes de l’Atlas. Fermez les yeux : vous êtes place Jemaa el-Fna devant un charmeur de serpent…
Origine : Inde
10.11€/1kg 10.11€/kg
consigne : Consigne Bocal XL
3.50€/consigne

Informations

Composition

Riz Basmati semi-complet* 79,5 %, fruits secs*15 % (abricots* en cubes, raisins sultanines*, amandes* effilées), épices* en poudre 2,1 % (curcuma*, graines de cumin*, cannelle*, anis vert*, paprika *, graines de coriandre*, gingembre*, poivre noir*, clou de girofle*), sel marin non raffiné, oignons émincés*, sucre de canne roux*, ail en poudre*. * issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Ce produit contient des fruits à coque et peut contenir traces de sésame.

Conseils d’utilisation

Compter environ 60g par personne
Verser 3 volumes d’eau froide dans une casserole. Ajouter 1 volume de Riz & fruits secs. Mettez le tout à chauffer et laissez cuire à découvert jusqu’à l’absorption totale de l’eau, soit 12 mn. Servez bien chaud.
Vous pouvez déguster ce riz délicieusement parfumé en accompagnement d’un poisson, d’une viande ou de tofu.

Valeur nutritionnelle

pour 100 g:
Valeur énergétique 1490 kJ - 352 kcal
Graisses 3,7 g
Dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 69 g
Dont sucres 8,3 g
Fibres alimentaires 5,5 g
Protéines 8 g
Sel 2,4 g

Infos Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais.

Notre producteur

Autour du Riz

La Compagnie du Riz est une entreprise française indépendante depuis 2003.
Nous sommes importateurs et distributeurs de produits typiquement asiatiques 100 % biologiques depuis notre création.

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