Vous êtes ici : Salé Graines, Légumineuses

Graines de Courges bio

Ref. 120271
Issues de la courge à huile Lady Godiva, les pépins de courge sont de couleur verte et entièrement recouverts d’une enveloppe très fine. Les graines de courge, véritables mines de bienfaits, sont reconnues pour leurs propriétés et valeurs nutritionnelles. Riches en protéines, vitamines (A, C, B1, B2, B9 et E), fibres alimentaires, sels minéraux (fer, zinc, potassium, cuivre, calcium, magnésium), acide oléique et relativement caloriques, les graines de courge sont une véritable mine de nutriments.
Origine : Autriche
3.40€/200g 17.00€/kg

Informations

Composition

Graine de courge

Conseils d’utilisation

Moulues ou hachées, grillées à la poêle ou « nature », ces graines nutritives se mélangent facilement à des fruits secs ou légumes, accompagnent parfaitement les soupes, mueslis, salades, et s’incorporent bien dans la pâte à pain.
Grâce à leurs actions anti inflammatoires et diurétiques, les graines de courge sont recommandées en médecine traditionnelle pour soigner les infections urinaires ou incontinence. Leur action laxative favorise la montée de lait chez la jeune mère, et sa richesse en magnésium permet de soulager les crampes, d’agir contre le syndrome prémenstruel, le stress et l’anxiété. En cas de fatigue ou d’anémie, consommer ces graines riches en fer est essentiel.
Reconnues pour leurs propriétés anti oxydantes, sédatives, antiparasitaires intestinales et même aphrodisiaques, les graines de courge sont préconisées pour lutter contre le diabète, l’asthénie, la dyspepsie, les maladies parasitaires causées par les vers intestinaux (taenia du bœuf). Elles protègent également les vaisseaux sanguins, la vision mais aussi préviennent la chute de cheveux, les maladies cardiovasculaires, les caries dentaires et le mauvais cholestérol.

Valeur nutritionnelle

pour 100 g:
Valeur énergétique 2345 kJ - 560 kcal
Graisses 46 g
Dont acides gras saturés 9,4 g
Glucides 14 g
Dont sucres 0,7 g
Protéines 24 g
Sel 0,07 g

Infos Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec

Notre producteur

SCOT La Cigogne

Grossiste en produits alimentaires basé à Weyersheim. Il propose des produits biologiques frais et d'épiceries tels que céréales, légumineuses, graines, épices, aides culinaires, conserves, boissons, … 

Autres suggestions


Warning: Division by zero in /application/template/modele1/classes/produitvt.php on line 354
Produit Sans Gluten
0.00€/xxxg
9.65€/kg
Agriculture biologique Label bio
3.75€/500g
7.50€/kg
Agriculture biologique Label bio
1.58€/500g
3.15€/kg
Agriculture biologique Label bio
7.25€/125g
58.00€/kg

Avis des internautes

Il n'y a pas d'avis pour le moment

Laissez-nous votre avis

Ce site utilise des cookies. Certains cookies sont nécessaires au bon fonctionnement du site. D'autres servent à recueillir des informations pour analyser la fréquentation et le parcours des internautes, afin d'optimiser la navigation et l'ergonomie du site. D'autres sont destinés à vous procurer des publicités ciblées. Vous pouvez accepter ou voir le détail des cookies utilisés ainsi d'eventuellement modifier vos préférences en cliquant sur 'détails'.
Centre de préférences de la confidentialité
Faites votre choix
Vous pouvez paramétrer vos choix ici concernant les cookies déposés par Vracotaf ou ses partenaires sur le site www.vracotaf.fr. Cliquez sur les différentes catégories pour obtenir plus de détails sur chacune d'entre elles. Vous pouvez modifier les paramètres par défaut. Vous pouvez « tout autoriser »/ « tout refuser » ou exprimer vos préférence pour chaque finalité de cookies soumises à votre choix. Pour activer ou désactiver les cookies soumis à votre choix, il vous suffit de cliquer sur les boutons « tout autoriser »/ « tout refuser » ou activer le bouton de paramétrage dans chaque catégorie. Les cookies analytiques qui servent à mesurer l’activité du site ne relèvent pas de votre consentement et sont déposés dès l’arrivée sur le site, mais peuvent être désactivés depuis la rubrique « Cookies analytiques ». Enfin, les cookies nécessaires indispensables au fonctionnement du site et les services essentiels qui en font partie intégrante, ne relèvent pas d’un choix et ne peuvent pas être refusés.