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Salé
Graines, Légumineuses
Graines de Courges bio
Ref. 120271
Issues de la courge à huile Lady Godiva, les pépins de courge sont de couleur verte et entièrement recouverts d’une enveloppe très fine.
Les graines de courge, véritables mines de bienfaits, sont reconnues pour leurs propriétés et valeurs nutritionnelles.
Riches en protéines, vitamines (A, C, B1, B2, B9 et E), fibres alimentaires, sels minéraux (fer, zinc, potassium, cuivre, calcium, magnésium), acide oléique et relativement caloriques, les graines de courge sont une véritable mine de nutriments.
Origine : Autriche
3.40€/200g
17.00€/kg
consigne : Consigne pochon S
1.00€/consigne
1.00€/consigne
Informations
Composition
Graine de courge
Conseils d’utilisation
Moulues ou hachées, grillées à la poêle ou « nature », ces graines nutritives se mélangent facilement à des fruits secs ou légumes, accompagnent parfaitement les soupes, mueslis, salades, et s’incorporent bien dans la pâte à pain.
Grâce à leurs actions anti inflammatoires et diurétiques, les graines de courge sont recommandées en médecine traditionnelle pour soigner les infections urinaires ou incontinence. Leur action laxative favorise la montée de lait chez la jeune mère, et sa richesse en magnésium permet de soulager les crampes, d’agir contre le syndrome prémenstruel, le stress et l’anxiété. En cas de fatigue ou d’anémie, consommer ces graines riches en fer est essentiel.
Reconnues pour leurs propriétés anti oxydantes, sédatives, antiparasitaires intestinales et même aphrodisiaques, les graines de courge sont préconisées pour lutter contre le diabète, l’asthénie, la dyspepsie, les maladies parasitaires causées par les vers intestinaux (taenia du bœuf). Elles protègent également les vaisseaux sanguins, la vision mais aussi préviennent la chute de cheveux, les maladies cardiovasculaires, les caries dentaires et le mauvais cholestérol.
Grâce à leurs actions anti inflammatoires et diurétiques, les graines de courge sont recommandées en médecine traditionnelle pour soigner les infections urinaires ou incontinence. Leur action laxative favorise la montée de lait chez la jeune mère, et sa richesse en magnésium permet de soulager les crampes, d’agir contre le syndrome prémenstruel, le stress et l’anxiété. En cas de fatigue ou d’anémie, consommer ces graines riches en fer est essentiel.
Reconnues pour leurs propriétés anti oxydantes, sédatives, antiparasitaires intestinales et même aphrodisiaques, les graines de courge sont préconisées pour lutter contre le diabète, l’asthénie, la dyspepsie, les maladies parasitaires causées par les vers intestinaux (taenia du bœuf). Elles protègent également les vaisseaux sanguins, la vision mais aussi préviennent la chute de cheveux, les maladies cardiovasculaires, les caries dentaires et le mauvais cholestérol.
Valeur nutritionnelle
pour 100 g:
Valeur énergétique 2345 kJ - 560 kcal
Graisses 46 g
Dont acides gras saturés 9,4 g
Glucides 14 g
Dont sucres 0,7 g
Protéines 24 g
Sel 0,07 g
Valeur énergétique 2345 kJ - 560 kcal
Graisses 46 g
Dont acides gras saturés 9,4 g
Glucides 14 g
Dont sucres 0,7 g
Protéines 24 g
Sel 0,07 g
Infos Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec
Notre producteur
SCOT La Cigogne
Grossiste en produits alimentaires basé à Weyersheim. Il propose des produits biologiques frais et d'épiceries tels que céréales, légumineuses, graines, épices, aides culinaires, conserves, boissons, …
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