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Palets chocolat noir bio 71%

Ref. 220200
Ce chocolat noir intense en cacao et en amertume, offre une belle présence en bouche de fruits rouges et de figue.
Origine : Principales Origines: République Dominicaine, Pérou
100% des fèves de cacao sont issue d'une agriculture durable
11.46€/500g 22.92€/kg
consigne : Consigne pochon S
1.00€/consigne

Informations

Composition

Pâte de Cacao bio, Sucre de Cannes bio, Beurre de Cacao bio
Cacao 71,6% minimum

Allergènes

Peut contenir du Lait

Conseils d’utilisation

Directement à croquer, à briser ou à faire fondre pour les incorporer dans vos recettes de gateaux, patisseries, desserts, …

Valeur nutritionnelle

pour 100 g :
Energie 2421 kJ - 579 kcal
Matières grasses 45 g
dont acides gras saturés 27 g
Glucides 29g
dont sucres 26 g
Protéines 7,5 g
Sel 0,02 g

Infos Conservation

A conserver de préférence à l'abri de la lumière et de l'humidité, à une température comprise entre 12°C et 20°C

Notre producteur

Cacao Barry

Ayant pour objectif de proposer les chocolats les plus raffinés et délicats du marché, Cacao Barry participe également au mouvement « Forever Chocolate » visant à atteindre des objectifs inédits en matière de développement durable dans le secteur.

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